Jamonero afinox profesional

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El material del jamonero afinox profesional ha de ser de calidad, lo destacado es que comprar uno de acero inoxidable con la base de madera o de plástico.

También están modelo de plástico que ofrecen practicidad y que quedan como nuevos después de limpiarlos bien.

Está fabricado con madera natural y tiene un acabado limado y refulgente por medio de su barnizado.


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Dispone de un sistema simple y creíble para adaptarse a las dimensiones del jamón con soporte con apariencia de V y prensilla ajustable. Diviértete con enorme estabilidad gracias a sus cuatro puntos de silicona para evadir que se deslice o bien vibre durante el corte. La única pega que se le puede poner a este jamonero es la carencia de rotación lateral , que suelen incluir los modelos de este tipo y que facilita bastante el corte uniforme del jamón por doquier. El sistema de agarre del jamón es muy deducible , con un cierre tipo correderaque va a hacer que puedas ajustarlo mediante una sencilla palanca. Además , su forma de V va a hacer quesea perfecto para toda clase de jamones, logrando mudar el tamaño a tu gusto. Debes estar seguro de no pasar más de three días sin recortar el jamón, porque en caso contrario este podría estropearse fácilmente. Siempre tienes que mantener tu jamón con una composición íntegra , y en caso de que se presenten ácaros, se debe lavar la pieza de jamón y aplicar aceite de oliva por la área.

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