Piezas sueltas de jamonero

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Un piezas sueltas de jamonero de calidad debe contar con un agarre giratorio y con regulador de altura.

Es perfecto para cualquier clase de jamón, porque se amoldará con sencillez a todos los tamaños del mismo y gracias a sus 4 patas antideslizantes se evitará algún accidente.

Para realizar nuestro propósito, debemos seleccionar uno con base gruesa y tacos de goma, para que se adhiera a la superficie de la mesa donde lo pongamos en el momento en que lo hayamos ido a recortar.


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Al ir avanzando en el corte del jamón, necesitaremos poder girarlo de manera sencilla por la una parte del agarre, que suele ser un tornillo que se clava en la pata, sobre la pezuña. Los jamoneros basculantes son productos de la más alta definición , que te dan una enorme tranquilidad en el momento de cortar el jamón. Cuentan con una palanca que te permite inclinar la pata de jamón a tu manera , de tal modo que consigas adaptar la situación según tus pretensiones y la parte a la que desees acceder. Esta base jamonera es muy útil a la hora de cortar lonchas de jamón de forma precisa y segura. Tiene herrajes diseñados según el tamaño y el peso de las patas o bien paletillas de jamón.

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